El Ron Chelias que se produjo en la Destilería Altagracia de la Isla de Margarita, es uno de los mejores rones que se han conocido en Venezuela. Esta empresa fue fundada en el 1900, por Pancho Alfonzo y fue su hijo José Elías Alfonzo, quien le da un gran impulso a la empresa creada por su padre. Para la elaboración de este ron se utilizaban las mejores materias primas del país y la caña cultivada en el Tamoco de Santa Ana del Norte. Luego de elaborado el Ron era depositado, para ser añejado en toneles de roble con capacidad para 4.600 Lts., donde adquirían su inconfundible aroma y sabor.
Este ron logró gran prestigio nacional por su calidad, dió un gran empuje comercial al pueblo de Los Hatos. Cientos de personas se movilizaban a este pueblo de Margarita, en su búsqueda, para luego comercializarlo.Honor y gloria para Don José Elías Alfonzo, a través de su empresa hizo grandes aportes a su pueblo y prestigio al Estado Nva Esparta. PAX IN ITERNO
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